Комбуча или кефир – прилики и разлики
Днес ще разгледаме приликите и разликите между две от най-популярните здравословни напитки – комбуча и кефир. Знаем, че и двете минават през процес на ферментация и че имат множество ползи за организма. До тук ли се изчерпват сходствата им? Четете и ще научите. Начална култура Една от основните разлики между комбуча и кефир е началната…