В сезона на настинките е добре да подсилваме имунитета си по естествен път. За да не ти се налага да пиеш лекарства, изпробвай тази имуностимулираща рецепта за домашна комбуча. Ще са ти необходими 1 голям буркан 8 пакетчета черен чай 1 гъба СКОБИ 1 ч.ч. захар 1 ч.ч. боровинки 1 с.л. пресен настърган джинджифил 1…
Ако си почитател на комбуча, знаеш, че тя се слави като средство за подобряване на ставното здраве. Дали това е истина и от къде идва този ефект – споделяме в днешния материал. Знаеш, че комбуча е ферментирала напитка, богата на множество полезни вещества. Сред тях са и редица ензими, които доказано подобряват ставното здраве. Това…
Както вече знаеш, комбуча дължи множеството си здравословни ползи на два основни фактора: гъбата SCOBY процесът на ферментация За самата гъба сме ти разказвали и можеш да намериш информация в блога ни. Какво обаче е толкова специфично при ферментацията и защо тя е толкова полезна? Ферментацията се е я появила преди стотици години като начин…