Комбуча е натурална ферментирала напитка, която е богата на множество пробиотици, витамини и минерали. Ползите от редовната й консумация са добре документирани, но подходяща ли е тя за бременни и кърмачки? Отговаряме на въпроса ви тук. Въпреки множеството си здравословни ползи, много бременни и кърмещи жени избират да не консумират комбуча. Основните причини за това…
Пролетните месеци са чудесно време да пречистите организма си и да се подготвите за предстоящото лято. Проблемът с повечето детокс програми е, че са времеемки, изморителни и твърде дълги. Особено за начинаещите в детокса, 10-дневен режим на сокове е твърде голямо предизвикателство. Днес ви предлагаме една вариация на детокс програма, която отнема само 3 дни…
С пролетта настъпва и парти сезона. Изненадайте гостите с тези вкусни комбуча коктейли. Комбуча коктейл с нар и уиски За приготвянето на 1 коктейл ще са ви необходими: 120 мл комбуча 60 мл уиски ¼ ч.ч. семки от нар 4 листа мента На дъното на висока коктейлна чаша намачкайта семките от нар и ментовите листа.…
Подуването и газовете са проблем, с който често се сблъскваме. Особено дамите често виждат драстична разлика в началото на деня и в неговия край, що се отнася до коремчетата си. Ако и Вие страдате от редовно подуване и не знаете как да се справите с него, имаме отговори за Вас. Най-простото обяснение на подуването е,…
В блога ни често сме коментирали важността на SCOBY гъбата за ферментационния процес на чая. Именно тя е живият елемент, който трансфомира захарта в полезни вещества и прави комбуча напитката толкова полезна и специална. Оказва се обаче, че с това приложенията на SCOBY гъбата не се изчерпват. Множество любители на домашна комбуча експериментират и успешно…
Днес ви разкриваме тайната на една ферментирала напитка, която съвсем не е толкова популярна, колкото комбуча, но споделя много от нейните качества. Нарича се джун и се прави от зелен чай и мед. Този чай е познат като „шампанското сред комбуча културите“. Вкусът му е деликатен, а цветът – нежен и светъл. Като качества обаче,…
Пролетта официално е тук и с нея идват вълнението от топлото време и подготовката за летните месеци. Ако през зимата си позабравил да се грижиш за себе си, ти предлагаме 5 лесни навика, които можеш да внесеш в ежедневието си още днес. Те ще ти донесат повече радост, по-добро здраве и ще ти дадат стимул…
Съставки ¼ ч.ч. Комбуча Класик 3 средно големи моркова 1 ябълка 2 замразени банана 1 ч.л. куркуама на прах или около 1 см прясна куркума Метод на приготвяне Сложете всички съставки в блендер и пасирайте. Ако е твърде гъсто, добавете още комбуча. Ако е твърде течно – още банан. Смутитата са чудесен начин да дадем…
Идва най-хубавият сезон от годината, когато природата се раззеленява, времето се стопля и захвърляме дебелите зимни дрехи. Заедно с него идва и пролетната умора. Това е добре изследвано състояние, което се свързва с: Нарушен сън; Летаргичност; Адренална умора; Повишени нива на стрес; Склонност към тревожност и безпокойство; Захарен глад и липса на енергия; Експертите смятат,…