Ферментирали храни – как да ги консумирате
Ферментиралите храни по нашите ширини се консумират основно през зимата. Докато са в сезон, решихме да ви представим някои идеи как да ги приготвяте по-добре и как да ги употребявате, за да извлечете максимума от тях. Ето какви са съветите на експертите. Какво да правите с ферментиралите храни: На първо място, осигурете си голяма разнообразие…