Предимствата на хляба с квас + рецепта за квас от Комбуча
Хлябът, във всичките си разновидности, винаги е бил сред най – консумираните храни в света. В България, той намира специално място в сърцата на повечето хора и е тясно свързан с множество езически и християнски ритуали. Не случайно съществува изразът, че никой не е по – голям от хляба! Само до преди няколко десетилетия много…