5 ферментирали напитки за здрави черва и добро общо здраве
Ферментиралите напитки съпътстват човечеството от векове. Те не са просто модна тенденция, появила се през последните години, а част от кулинарните и лечебни традиции на различни култури по света. В Азия например напитката комбуча е позната още от древността като „еликсир на безсмъртието“, а в Европа киселото мляко и кефирът са били незаменима част от…