Какво представляват протеолитичните ензими и как действат?

ПубликацииНапиши коментар

Протеолитичните ензими са молекули, които разграждат протеините на по-малки единици като действат чрез хидролиза. При този процес водните молекули разделят връзките между аминокиселините, които са основните строителни блокове на протеините. Различните протеолитични ензими различават по своята способност да неутрализират определени връзки между аминокиселините. Всяка протеаза е специфична за определен тип аминокиселинна връзка. Някои примери за…

7 стъпки в подкрепа на здравето на червата

ПубликацииНапиши коментар

Вероятно знаете, че храната, която приемате има пряко влияние върху здравето на червата, но може би не сте напълно наясно с важното място на храносмилателните ензими в този процес. Храносмилателната система не само разгражда храната, но и е отговорна за усвояването на жизненоважни хранителни вещества. Често пренебрегваме този процес, въпреки че той играе ключова роля…

Ролята на екстракта от зелен чай в управлението на метаболитния синдром (част 1)

ПубликацииНапиши коментар

Метаболитният синдром е група от взаимосвързани рискови фактори, включващи абдоминално затлъстяване, високо кръвно налягане, повишена кръвна захар и завишени нива на липидите в кръвта. Това специфично състояние представлява значително предизвикателство за общественото здраве поради нарастващото му разпространение в световен мащаб.  Това сложно състояние изисква приложението на различни подходи за смекчаване на повишения риск от сърдечно-съдови…

Кимчи: вкусна добавка към вашата диета, която може да ви предпази от затлъстяване

ПубликацииНапиши коментар

Ако сте фен на корейската кухня или просто искате да добавите нови, ароматни ястия към диетата си, сигурно ще сте любопитни да опитате кимчи. Кимчи е пикантно ястие от ферментирали зеленчуци, което е крайъгълен камък на корейската кухня и може да бъде следващата ви любима здравословна храна. Консумацията на кимчи до три пъти на ден…

5 богати на пробиотици храни, които можем да ядем, вместо да приемаме добавки

ПубликацииНапиши коментар

Червата ни представляват сложна екосистема, която е домакин на огромно разнообразие от микроорганизми, сред които и пробиотици. Този микробиом се състои от около 100 трилиона бактерии от над 300 различни видове, което ги прави уникални за всеки от нас, подобно на нашите пръстови отпечатъци. Микроорганизмите в червата играят решаваща роля за нашето здраве, влияейки върху…

Въздействието на стреса върху оралния микробиом

ПубликацииНапиши коментар

Стрес. Всички го изпитваме и всички знаем, че ни влияе зле. Но има ли нещо, което можете да направим по въпроса? В допълнение към неблагоприятното влияние върху психическото и физическото благополучие, стресът нарушава и орално здраве. Въпреки че стресът е неизбежен, последствията от него могат да бъдат управлявани от нас самите. В тази статия ще…

Естествени подходи за подобряване на здравето на черния дроб

ПубликацииНапиши коментар

Черният дроб, като ключов орган за метаболизма и детоксикацията, играе съществена роля в поддържането на здравето на организма. Този орган се справя ежедневно с разнообразни предизвикателства, включително разграждане на хранителни вещества, детоксикация на токсини и производство на важни съединения като протеини, въглехидрати и мазнини. Хепатоцитите, клетките на черния дроб, играят ключова роля в тези процеси,…

Пробиотиците помагат ли при пропускливи черва?

ПубликацииНапиши коментар

Пробиотиците са ключов подход за лечение на пропускливи черва. Те могат да възстановят чревната лигавица, да намалят възпалението и да възстановят чревния микробиом.  Пробиотичните добавки облекчават симптомите, свързани със синдрома на пропускливите черва, включително подуване на корема, коремна болка, промени в изпражненията, умора и мозъчна мъгла. Може да отнеме само няколко седмици, за да видите…

Може ли менопаузата да промени микробиома на червата?

ПубликацииНапиши коментар

Менопаузата може да промени състава на бактериите в червата ни. Именно поради тази причина трябва да се стремим към ефективно възстановяване на стомашно-чревната флора. Промените в хормоните могат да повлияят на екосистемата от бактерии в червата, а това може да доведе до сериозни последици за здравето.  В периода на менопаузата, жените се сблъскват с редица…