Рецепта за комбуча с моркови
Сигурни сме, че сте опитвали различни вкусове комбуча – с мента, с роза или бъз, но днес ще ви изненадаме с една по-различна рецепта. В нея основната съставка са морковите.…
Прочети повече
Рецепта за домашна комбуча с боровинки и джинджифил
В сезона на настинките е добре да подсилваме имунитета си по естествен път. За да не ти се налага да пиеш лекарства, изпробвай тази имуностимулираща рецепта за домашна комбуча. Ще…
Комбуча за здрави стави
Ако си почитател на комбуча, знаеш, че тя се слави като средство за подобряване на ставното здраве. Дали това е истина и от къде идва този ефект – споделяме в…
Защо ферментиралите храни и напитки са толкова полезни
Както вече знаеш, комбуча дължи множеството си здравословни ползи на два основни фактора: гъбата SCOBY процесът на ферментация За самата гъба сме ти разказвали и можеш да намериш информация в…
С какво да се храниш, за да подобриш храносмилането си
Вече ти е известно, че полезните бактерии (пробитоици) са жизнено важни за доброто функциониране на стомаха. Също така знаеш, че комбуча е богата на тях. Какво точно са пробиотиците и…
5 причини да НЕ пиеш комбуча
Тук често ти споделяме здравословните ползи от редовното консумиране на комбуча, но тази жива напитка има и тъмна страна. Ето 5 прични никога да НЕ пиеш комбуча. 1. Има голяма…
5 неща, които трябва да знаеш за комбуча
Малко са хората, които водят здравословен начин на живот и не са чували за комбуча – естествено газираната натурална напитка, която се получава при ферментацията на гъбата SCOBY. Независимо дали…
Какво се случва с тялото, когато пиеш комбуча 10 дни?
Всички живеем с набор от навици, които сме приели за нормални и естествени. Кали Силбербауер, която пише за изданието health24.com решава да промени основополагащ навик в ежедневието си и да…
Вторична ферментация и съхранение на Комбуча
Ще бъдем напълно честни с вас: абсолютно всеки може да подготви условията за ферментация на Комбуча и да я съхранява правилно! Толкова е лесно, че не можете да си представите.…