Системно преяждане (2) – овладяване на чувството за глад

В предишната статия разбрахте какво се случва в човешкото тяло при системна консумация на прекалено голямо количество храна и как преяждането вреди на здравето. Научихте още основните причини, които могат да доведат до прехранване и защо е важно да регулирате размера на порциите си. Днес ви представяме практични насоки, които могат да помогнат за овладяване…

Системно преяждане (1) – какво се случва в организма

Храненето винаги е било есенциална част от битието на всеки човек и един от най – дълбоките културни и социални ритуали. Храната ни осигурява жизненоважни нутриетни, зарежда ни с енергия, служи като медиатор между хората, помага ни да покажем любовта и вниманието си към близките си. Изобщо храната и храненето са толкова тясно свързани с…

Физически упражнения за здрав чревен микробиом

През последните две десетилетия учените все по – задълбочено изследват ролята на чревния микробиом в поддържането на цялостното здраве и функциите на различните витални системи. Въпреки че механизмите на действие на микробиома не са напълно изследвани, днес знаем, че всички полезни микроорганизми, които населяват стомашно – чревния ни тракт са изключително важни за хомеостаза в…

Свежи Комбуча идеи за Великденската трапеза

Великден е един от най – големите и светли християнски празници, който чества чудото на прераждането. Въпреки че мени датата си, страстната седмица винаги е обвързана с пролетната свежест и новото начало. Както винаги, символиката на празника е отразена и в храната, която традиционно се сервира на трапезата. Така например козунакът е обреден хляб, който…

Възстановяване на чревната флора след антибиотично лечение

Чревната микробиота е съставена от стотици видове бактериални щамове и милиони бактериални клетки. Въпреки че са „чужди“ за човешкото тяло, всички тези микроорганизми съжителстват с нас от милиони години и са се превърнали в неразривна част от вътрешната ни среда. Те еволюират заедно с нас и се нагаждат според начина ни на живот. Освен това…

Въздействието на зеления чай върху костния метаболизъм

Зеленият чай се слави като една от най – полезните напитки в света. Изобилстващ от множество биоактивни фито съединения, той се отличава със завидна антиоксидантна активност и множество положителни ефекти върху човешкото здраве. Според редица проучвания, редовната консумация на зелен чай подобрява когнитивната дейност, предпазва от развитие на рак, редуцира риска от сърдечно-съдови заболявания, насърчава…

Противоречивият чаен детокс – какво трябва да знаете

Всеки ден по света се изпиват милиони литри чай в най – различни комбинации. За някои чаят е просто вкусна напитка, докато за други пиенето на чай е равносилно на свещенодействие. Тази така обичана напитка е неразривна част от културата на много народи, хилядолетно лечебно средство и социален обичай за сближаване на хората. Наред с…

Лесни трикове за поддържане на здрава и жизнена коса

Здравата, лъскава и гъста коса е мечта, както за дамите, така и за господата. Оказва се, обаче, че поддръжката на косата далеч не е проста задача. Независимо дали имат права или къдрава, тъмна или светла, тънка или плътна, мазна или суха коса, повечето хора се натъкват на различни затруднения при поддръжката на нейното здраве. Генетичната…

Най – важното за фитоестрогените и техните свойства

Фитоестрогените са химични съединения, които се синтезират естествено в растенията. При консумация на различни плодове, зеленчуци, бобови и зърнени храни тези съединения попадат в човешкия организъм. Въпреки че са от растителен произход, те имат свойството да въздействат върху тялото по начин, сходен на естрогена. Този т.нар. женски полов хормон изпълнява множество важни физиологични функции и…