Тук често ти споделяме здравословните ползи от редовното консумиране на комбуча, но тази жива напитка има и тъмна страна. Ето 5 прични никога да НЕ пиеш комбуча. 1. Има голяма вероятност да се откажеш от кафето Комбуча съдържа ниски нива на кофеин, което я прави перфектен заместител на следобедното ти кафе. Освен това, тя е…
Малко са хората, които водят здравословен начин на живот и не са чували за комбуча – естествено газираната натурална напитка, която се получава при ферментацията на гъбата SCOBY. Независимо дали комбуча е част от ежедневието ти, или все още се колебаеш дали да я опиташ, събрахме за теб 5 факта, които задължително трябва да знаеш…
Всички живеем с набор от навици, които сме приели за нормални и естествени. Кали Силбербауер, която пише за изданието health24.com решава да промени основополагащ навик в ежедневието си и да замени сутрешното кафе с комбуча за 10 дни. Ето какво се случва. В началото тялото преминава през детоксикиращ шок. Кофеинът има способността да създава усещане…
Днес ще разгледаме приликите и разликите между две от най-популярните здравословни напитки – комбуча и кефир. Знаем, че и двете минават през процес на ферментация и че имат множество ползи за организма. До тук ли се изчерпват сходствата им? Четете и ще научите. Начална култура Една от основните разлики между комбуча и кефир е началната…
Комбуча кафе е чудесен начин да започнете деня си с нещо охлаждащо, събуждащо и богато на пробиотици. Предлагаме ви една рецепта, в която вместо класическия зелен или черен чай, използваме кафе за направата на домашна ароматна комбуча. Някои важни подробности, за които да следите, преди да започнете със самия процес на приготвяне: Кафето е много…
Как ви звучи самата дума Комбуча – като нещо интересно, странно или вдъхновяващо? Може да се каже, че и трите думи описват добре натуралната напитка, но има още много думички, които може да не разбирате, а ние често ги споменаваме, говорейки за Комбуча. Затова решихме да ви подготвим този кратък наръчник с Комбуча терминология, с…
Помните ли добре познатия ябълков оцет, който се използваше за лечение на най-различни заболявания от майка ви или баба ви? Той има редица полезни свойства и много широка сфера на приложение, но днес ще отворим темата за един по-различен и специален сходен продукт – Комбуча оцет. Вероятно се питате какво е Комбуча – яде ли…
Историята на Комбуча е доста интересна и датира още от 250 г. пр. Хр., когато се е консумирала под формата на ферментирал чай. Постепенно тя е добила популярност като чудотворна гъба, богата на различни органични киселини, активни ензими, аминокиселини и пробиотици. Именно тя се използва в продуктите Комбуча Лайф и притежава типичен леко кисел, освежаващ…
Възроден и все по-популярен, уникалният кефир е интересна млечна напитка, за която се смята, че произлиза от народите в Централна Азия. В различни източници ще я срещнете още и като тибетска гъба, използвана от тюркски, монголски и тибетски народи. Интересният кефир има богато минало и проверени лечителски свойства, като едно от най-важните е подкрепа на…