Комбуча Лайф на Interfood & Drink – 6-9.11.19

Между 6 и 9 ноември 2019 година софиянци ще могат да посетят специалното изложение Interfood & Drink и да се запознаят с продуктовата гама на Kombucha Life. Interfood & Drink е специализирано изложение за хранителната индустрия, което събира лидерите в бранша с техните потребители. Изложението е едно от най-успешните в Югоизточна Европа, като това е…

6 алтернативни употреби на комбуча

Комбуча е естествена, жива напитка с богато съдържание на ценни вещества. В хилядолетната си история тя е била използвана не просто като средство за утоляване на жаждата. Дори напротив, познати са множесто употреби на комбуча – от кулинарията до грижата за красотата. Днес ви представяме 6 алтернативни начина да използвате комбуча в дома си. 1.…

Комбуча подобрява настроението – ето как

Комбуча е позната на човечеството от хилядолетия. Тя се слави с лечебните си свойства, способността си да лекува храносмилателната система и да набавя на организма редица полезни вещества. Съвременния изследвания показват, че ползите от редовното пиене на комбуча не се изчерпват с това. Учените са установили, че напитката може драстично да подобри настроението. Ето каква…

13 ферментирали храни за по-добро храносмилане

Известно е, че при процеса на ферментация се отделят множество полезни бактерии, познати като пробиотици. Знаем също така, че именно те отговарят за доброто храносмилане, високия имунитет, женското здраве, настроението и красивия ни външен вид. Пробиотиците са есенциална част от всеки здравословен хранителен режим. Без тях тялото ни бързо би се разболяло и бихме страдали…

7 витамина и минерала за добър имунитет през лятото

Лятото не е сезон, в който се замисляме за работата на имунната си система. Истината обаче е, че летните вируси и грипове са факт, с който всички се сблъскваме. Независимо дали сте на морето и искате да се защитите от потенциални проблеми или просто искате да се подготвите за предстоящата есен, този материал е за…

Избавете се от излишните килограми с пробиотици

Лятото е сезонът, в който сме най-осъзнати за несъвършенствата на тялото си. Ако ви предстои почивка и искате да изглеждаш зашеметяващо в банския си костюм, имаме решение за вас. Пробиотиците (полезните бактерии, които живеят в стомаха) не просто повишават имунитета и настроението ни. Те се грижат за нормализирането на теглото, намаляват подуването и могат да…

Домашен веган сладолед с комбуча – рецепта

Ако обичате сладолед, но не можете да консумирате млечни продукти, тази веган опция с комбуча е перфектното решение за вас. Комбуча е една от най-полезните напитки, познати на човечеството. Освен че подобрява храносмилането, тя подсилва имунната система и заздравява чревната мукоза. Ако искате да добавите повече комбуча към менюто си, тази рецепта е лесен и…

10 съвета за добра хидратация през лятото

Първите горещи дни са тук и е време да се погрижим за хидратацията на тялото си. Лятото е сезонът, в който опасността от слънчев удар, сърцебиене, мускулни крампи, виене на свят и преумора значително нараства. Всички те могат лесно да бъдат избегнати, ако даваме на тялото си достатъчно течности. Как да разберем дали сме достатъчно…

3 алтернативни употреби на комбуча

Ако сте любители на домашно приготвената комбуча, със сигурност се чудите какво да правите с допълнителните гъби, които остават. Ако пък ферментацията ви е продължила твърде дълго и вместо комбуча напитка, сте получили оцет, не го изхвърляйте. Той също е много полезен и можете да му намерите прилжоение в ежедневието си. Ето как да изполвате…