Една от най-предпочитаните Комбуча Лайф напитки от нашата серия е тази с мента. Трябва да признаем, че ние също сме й фенове. Комбинацията между сладко-кисели балончета и свежа мента се харесва на всички и може да се добавя във всякакви други рецепти.
Днес ще ви споделим какви са ползите за здравето от добре познатата ни мента.
Ментата е общо название на цял клас от растения с десетки разновидност. Видовете, които най-често използваме в наши дни са Mentha Piperita – лютива мента или Menta Spicata – сладка мента.
Растението се влага в ястия, десерти, топли и студени напитки. Познато е на човечеството от столетия и лечебните му свойства са добре документирани.
Хранителни вещества
В 15 грама сладка мента се съдържат средно:
- Калории: 6
- Фибри: 1 гр
- Витамин А: 12% от препоръчителната дневна доза
- Желязо: 9% от препоръчителната дневна доза
- Манган: 8% от препоръчителната дневна доза
- Фолат (витамин В9): 4% от препоръчителната дневна доза
Като повечето зеленолистни растения, ментата съдържа значителни количества антиоксиданти. Говорим често за тези полезни вещества, защото те имат силата да предпазват телата ни от оксидативния стрес.
Ментата върши чудеса за храносмилането
Още от древността хората са използвали подправки и билки не просто за да обогатяват вкуса на храната. Тези растения имат силата да лекуват телата ни и да подобряват функцията на конкретни органи и системи. Ментата най-често се прилага в кулинарията, за да придаде приятен свеж и пиперлив вкус на ястието. Основното лечебно свойство на ментата е да подобрява храносмилателните процеси.
Растението съдържа специфично съединение, познато като ментол. Неговото приложение има отпускащ ефект върху гладката мускулатура, в това число и тази на храносмилателния тракт. Така ментата облекачава спазми, болки, подуване и подобрява цялостното хрансмилане.
Ментата облекчава синдром на дразнимото черво
Тя е особено препоръчителна за хора, които страдат от синдром на дразнимото черво. Според изследване, направено със 700 пациента, страдащи от това състояние, само 1 капсула мента дневно може да облекчи симптомите. Ефектът в този конкретен случай е оптимален, когато се използват капсули с ментол, а не цели листа мента.
Ментата подобрява концентрацията
Растенията, които имат специфичен аромат го дължат на набор от ароматни молекули, съдържащи се в тях. Когато се извлекат, тези молекули се наричат етерични масла, които имат множество ползи за здравето. Ментата е богата на етерични масла с различни приложения.
Някои от нейните ароматни молекули подобряват фокуса и концентрацията ни. В едно проучване със 144 офис работници се изследва ефекта от вдишването на ментов аромат преди работа. Резултатите са, че след 5 минути обдишване с мента участниците демонстрират по-малко умствена умора и по-добри нива на концентрация.
Ментата подпомага възстановяването от настинка
Много медикаменти за настинка съдържат ментол. Това съединение е чудесен начин да отпушите носа си и да подобрите здравето на горните дихателни пътища. Изследванията по темата сочат, че ментолът не премахва излишната слуз, но подпомага дишането.
Ментата премахва лошия дъх
Не говорим за ментовите дъвки и бонбони, а за истински листа и чай от мента. Пиенето на напитки с мента и дъвченето на листата й подпомага цялостното здраве на устната кухина. Ментата доказано убива някои бактерии, които живеят в устата и така премахва лошия дъх. Приятният вкус и аромат, които остават са просто чудесен бонус.
Комбуча Лайф Мента
В Комбуча Лайф Мента вложихме истинска мента и плодове от малина, които придават на напитката завършен вкус. Комбуча Лайф Мента се харесва на малки и големи и е перфектна за горещите летни дни. Има свеж вкус и лек охлаждащ ефект. Консумирайте я изстудена до 10-12 градуса.
