Комбуча Гъба

20.00 лв.

Комбуча Лайф Гъба (култура) е симбиозна колония от дрожди и полезни бактерии.

Сега с БЕЗПЛАТНА ДОСТАВКА!

Изчерпан

Категория:

Описание

Комбуча Лайф Гъба (култура) е симбиозна колония от дрожди и полезни бактерии. Позната е още и под името SCOBY – Symbiotic Colony of Bacteria and Yeasts. Когато се постави в чаена инфузия, тя започва да се развива и чрез естествен процес на ферментация превръща захарта в органични киселини и въглероден диоксид (ето защо и напитката е газирана).

В същото време, културата произвежда голямо разнообразие от други съединения, които имат детоксикиращ ефект и са питателни за човешкото тяло. Важно условие за получаването на вкусна и полезна комбуча напитка е гъбата, която ползвате да не е преуморена и небалансирана.

Стартерният пакет на Комбуча Лайф съдържа 50-80 гр. комбуча култура (гъба) и 150 мл. стартерен чай, произведени в контролирана среда. Това е важно условие за добрия краен резултат.

Готови ли сте да закупите си първата комбуча култура и да приготвите домашна жива напитка сами? Ето най-важните съвети, които да имате предвид:

Подбирайте жива и силна млада гъба, получена в контролирана среда. Така тя ще е готова да ви служи дълго и да радва вас и близките ви с вкусна и питателна напитка.

Стартер пакетът на Комбуча Лайф е достатъчен за първоначално варене на 1.50 л чай. 3 литра чай можете да заложите на последващо варене, когато гъбата ще е укрепнала в силно хранителна среда и ще разполагате с повече стартерен чай.

Не забравяйте, че стартерният чай трябва да е 10% от количеството на добавения чай.

Ако от първия път не се получи, не се отчайвайте. Пробвайте пак.

Важно е да спазвате висока хигиена. Гъбата има свойството да се „самолекува”, но има редки случаи, когато се „разболява” и тогава мухлясва. Ако това се случи, изхвърлете веднага и гъбата и чая. За да избегнете това, ползвайте само гъби от сертифициран производител.

И не забравяйте – Комбуча е напитка, която можете да приготвите по свой вкус, така че експериментирайте.

Отзиви

Все още няма отзиви.

Напишете първия отзив за „Комбуча Гъба“

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Публикувай коментар